Описание

Шоколадные маффины
У нас в воскресенье Пасха, вот и пробуем рецептики для новой формы для маффинов, в виде яиц.

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    200 г

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Масло сливочное

    200 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Разрыхлитель теста

    30 г

  • Сахар

    250 г

  • Сливки

    100 мл

  • Шоколад молочный

    100 г

Приготовление

step-0
1. Растопить масло и шоколад, можно в микроволновке, остудить. 2. Добавить сахар и вбить по одному яйца. 3. Добавить муку с разрыхлителем, щепотку соли. 4. Тесто получается жидким. 5. Выпекаются маффины при t 180 - 190гр приблизительно 35- 40 минут.
step-1
6. глазурь: шоколад и сливки нагреть в микроволновке при 1 минуте, размешать, готовые маффины осторожно мокнуть в глазурь.
step-2
И дать застыть на решетке, потом украсить гелем из тюбиков.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.