Описание
У меня столько вариантов запечь и потушить овощи... Мне иногда кажется, мы только ими и питаемся). Предлагаю вам вот такой красивый и очень вкусный вариант!
Ингредиенты
-
Цуккини
2 шт
-
Морковь
4 шт
-
Помидор
3 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сливки
100 г
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Овощи нужно нарезать на тончайшие дольки. Я это делаю ножом для чистки овощей.
Дальше... Долго и приятно скручивайте овощи в трубочки и укладывайте в форму.
Пока вся форма не будет заполнена вот такими рулетиками. По периметру положите помидоры. Тоже тонкие дольки.
Смешайте сливки, соль и чеснок. Вылейте на овощи и засыпьте сыром.
В духовку на 160 гр минут на 40-час. До потрясающей румяной корочки.
Вот и все! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.