Описание
Вкусный и полезный салат!
Ингредиенты
-
Баклажан
1 кг
-
Помидор
1 кг
-
Перец болгарский
4 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
-
Зелень
-
Майонез
Приготовление
1. Порезать баклажаны кружочками.
2. Посолить и оставить на 30 минут.
3. Пожарить.
4. Нарезать полукольцами лук репчатый и болгарский перец.
5. Мелко мелко нарезать чеснок и нашинковать зелень.
6. Порезать кружочками помидоры или если помидоры крупные - половинками кружочков))))
7. Выложить все слоями: жареные баклажаны, лук, помидоры, чеснок, зелень, заправить растительным маслом или майонезом! И так пока не закончатся продукты! Дать немного (хотя бы часик) пропитаться!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.