Куриное филе в микроволновке

Описание

Очень простой рецепт приготовления куриного филе в микроволновке позволит вам быстро приготовить легкое и вкусное блюдо. В летнюю жаркую пору (когда не хочется даже подходить к плите, не то что готовить) микроволновка быстро поможет вам в приготовлении обеда. Мясо получается сочным и нежным.

Ингредиенты

Филе куриное

400 г
Лук репчатый

1 шт
Морковь

1 шт
Майонез

3 ч. л.
Сыр голландский

100 г
Соль

0.25 ч. л.
Перец черный
Приправа

0.333 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.

Приготовление

Подготовим основные продукты. Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке. Филе промыть.

Куриное филе нарезать так, чтобы кусочки были потоньше. Если кусочки получились крупные, то слегка отбить. Посолить и поперчить. Посыпать своими любимыми специями.

Смазать дно и стенки посуды для микроволновки растительным маслом и уложить филе.

Сверху на филе уложить ровным слоем лук и морковь. Поверх овощей намазать майонез. Накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 10 минут на полной мощности (моя 1000 Вт).

Тем временем натереть сыр.

Затем (через 10 минут) посыпать блюдо тертым сыром и готовить уже без крышки минут на 5 при той же мощности до полной готовности.

После того, как микроволновка выключится - дать блюду дойти несколько минут в печке, а после этого - подавайте к столу с любым гарниром (у меня чечевица, приготовленная в мультиварке) или без него. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы