Описание
Очень ароматное печенье! Запах приближающихся зимних праздников. Благодаря овсяным хлопьям, его можно назвать полезным.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
150 г
-
Соль
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Лимон
0.5 шт
-
Мука пшеничная
125 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Хлопья овсяные
75 г
-
Мак
1 ч. л.
Приготовление
В отдельную чашку кладем размягченное сливочное масло и
сахар.
Растираем.
Разбиваем яйца и взбиваем. Соединияем яичную смесь с тестом.
Нам нужна будет апельсиновая цедра и сок 0,5шт лимона.
Снимаем цедру апельсина, не затрагивая белую часть (она горчит). Кладем ее в тесто. Выдавливаем сок половины лимона.
Размешиваем.
Просеиваем муку, кладем в миску и
выкладываем тесто.
Хорошенько перемешиваем.
Добавляем овсяные хлопья и
мак. Хорошо перемешиваем до однородности.
Выкладываем горкой тесто на пергамент на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекаем в духовке при 160-170С около 10-13 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.