Описание
В начале недели почтальон постучал в мою дверь и принёс приз от любимого сайта - электровафельницу. Моей радости не было предела, но ещё более обрадовался мой сын, который тут же начал осваивать подарок. На третий день я поняла, что так больше продолжаться не может и надо срочно искать (придумывать) рецепт, который был бы вкусен, полезен и малокалориен одновременно. В этом мне, конечно, помог низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня& quot;.
Ингредиенты
-
Конфитюр
100 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Мука цельнозерновая
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кэроб
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
Приготовление
Для того, чтобы вафли были полезными и менее калорийными, я в первую очередь поменяла часть муки на цельнозерновую. И использовала вместо какао - кэроб, присланный Надюшей- Navely.
В одной миске смешиваем сухие ингредиенты: оба вида муки, соль, кэроб и разрыхлитель.
В другой миске смешиваем жидкие составляющие: яйца, молоко пониженной жирности, растительное масло. Взбиваем миксером.
Смешать обе смеси до однородности.
Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".
Добавляем конфитюр в тесто.
Перемешиваем до однородности.
Выпекаем вафли в вафельнице согласно инструкции.
Из этого количества теста получилось 10 вафлей. Подаём с вишней и низкокалорийным конфитюром D’arbo "Вишня". Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.