Описание
Дорогие девочки, в преддверии нашего праздника хочу предложить вам салат для красоты и здоровья с минимальным набором продуктов и малым количеством калорий. Чтобы глаза блестели, чтобы волосы и ногти были крепкими, чтобы цвет лица был, как будто мы вернулись с курорта! Ежедневная порция такого салата на завтрак, обед или на перекус, и уже через неделю результаты налицо. Заходите, угощу!
Ингредиенты
-
Морковь
200 г
-
Апельсин
1 шт
-
Масло растительное
2 ч. л.
-
Орехи
2 ст. л.
Приготовление
Тут даже и фотографировать-то, считай, нечего. Апельсин вымыть, стереть с него полчайной ложки цедры, ножом срезать остальную корку вместе с белой оболочкой. Потом, держа апельсин над миской, вырезать из него отдельные сегменты-филе. Из остатков выжать в миску сок.
Морковь вымыть, ошкурить и натереть на терке. Соединить в миске с апельсином, цедрой, соком, 2 ч. л душистого постного масла ( мне больше всего нравятся подсолнечное или льняное). Для пикантности по желанию можно добавить каплю уксуса или лимонного сока, я не добавляю. Вместо этого кладу буквально две крупинки соли, так вкус становится глубже. Это по желанию.
Подавать, посыпав столовой ложкой обжаренных орехов или семечек. В этот раз у меня миндаль. Будьте красивы, а главное - здоровы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.