Описание

Винегрет
Из того, что было под рукой, состряпала такой винегрет. Получилось очень даже ничего.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    200 г

  • Фасоль

    200 г

  • Свекла

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Укроп

  • Базилик

Приготовление

step-0
Поставить варить фасоль. Я ее варила по-особому, чтобы сократить время варки: в кастрюлю положила фасоль, залила водой, чтобы только покрыть ее, довела до кипения, поварила минут 5, снова залила полстакана воды, снова поварила минут 5-7, снова воды. И так до готовности (фасоль у меня была готова через 40 мин).
step-1
Сварить свеклу (я ее в аэрогриле запекла)
step-2
Лук порезать полукольцами и слегка обжарить в масле, в капусту добавить зелень, фасоль, свеклу, обжаренный лук и хорошо перемешать
step-3
Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.