Описание

Салат с яйцом пашот
Личного сочинения :)

Ингредиенты

  • Свекла

  • Сыр плавленый

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Кабачок

  • Мясо

  • Яйцо куриное

  • Майонез

  • Зелень

  • Соль

  • Масло растительное

  • Уксус

Приготовление

step-0
Кабачок нарезать бруском. Обжарить и откинуть, чтоб стекло лишнее масло.
step-1
Свеклу порезать и соединить с кабачком.
step-2
Добавить сыр и чеснок. Хорошо перемешать.
step-3
В слабо кипящую воду добавить соль и чуть уксуса. Яйцо аккуратно (можно с поварёшки) опускаем в воду. Варим до белого белка (способов варить пашот много, выбираем для вас удобный).
step-4
Мясо соевое отварить 10 мин. Обжарить до зол. корочки.
step-5
В тарелку по центру выкладываем салат. Вокруг салата - мясо. Украшаем зеленью и майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.