Описание
Необыкновенно сочные ребрышки получаются по этому рецепту! Мягкие, с хрустящей корочкой и сладким послевкусием вишни!
Ингредиенты
-
Ребра свиные
600 г
-
Сок свежевыжатый
100 мл
-
Корица
0.25 ч. л.
-
Чеснок
0.5 ч. л.
-
Перец чили
0.25 ч. л.
-
Паприка сладкая
0.333 ч. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Ребра помыть, нарезать.
Из вишни выжать сок. Я протирала через сито, затем жмых отжимала через марлю.
Сделать маринал: смешать вишневый сок, соевый соус, сухой чеснок, перец, корицу, паприку и оливковое масло.
Залить ребра маринадом и оставить мариноваться. Чем дольше, тем лучше.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Во время запекания периодически смазываем ребра маринадом.
Подаем к столу. Приятного аппетита1
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.