Описание
Очень быстрая, вкусная и сытная закуска порадует ваших гостей и домашних. Легка в приготовлении, справится даже начинаюший.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Сыр творожный
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Креветки
24 шт
-
Чечевица
2 ст. л.
-
Лимон
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Промыть и отварить чёрную чечевицу в течение 15 минут. Тесто разморозить, согласно инструкции на упаковке. Раскатать в одном направлении, разрезать на 6 квадратов.
Включить духовку на 210*С. Выложить каждый квадрат в формочки для кексов и отправить в духовку на 10 минут.
После чего вынуть форму и аккуратно вдавить поднявшиеся серединки обратно. И выпекать ещё 5 минут. Достать из духовки, немного остудить и вынуть из форм.
Готовим начинку. Огурец очистить и мелко нарезать кубиками. Креветки очищенные также мелко нарезать.
Творожный сыр хорошо размять вилкой, добавить соль и перец.
Добавить к сыру мелко нарезаные огурец (оставить 1 ч. л. для украшения) и креветки. Хорошо перемешать.
Теперь добавить промытую чечевицу (оставить 1 ч. л. для украшения), ещё раз перемешать.
Разложить в каждую слойку по 2 ч. л. начинки.
Один край каждой слойки украсить 1 креветкой. Сверху украсить чечевицей и огурцом.
Каждый кружок лимона разрезать на 8 частей. Украсить слойки кусочками лимона... и можно угощать гостей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.