Тосты с крабовыми палочками "Мини"

Описание

Когда ждешь гостей, всегда их хочется чем-то удивить. Может быть, именно эти мини-тосты украсят ваш стол, тем более их не сложно приготовить.

Ингредиенты

Хлеб

1 шт
Авокадо

1 шт
Крабовые палочки

150 г
Сыр мягкий

2 ст. л.
Желток яичный

2 шт
Укроп

1 шт
Сок лимонный

1 ст. л.

Приготовление

Крабовые палочки измельчить вместе с сыром и укропом в блендере. Получившуюся массу ровным слоем намазать на хлеб.

Дальша очищаем авокадо и пюрируем его с лимоным соком при помощи блендера.

Полученное пюре выложить на слой из крабовых палочек.

Сверху все посыпать натертым на мелкой терке желтком.

Завернуть получившийся бутерброд в пленку пищевую. Убрать в холодильник минут на 10. Затем достать и аккуратно нарезать на 3 части (можно и на 4). Каждую обернуть развернутой крабовой палочкой. И нарезать на порционные кусочки.