Описание
Просмотрела рецепты этого торта, которые уже есть на сайте, но такого не нашла. По этому рецепту торт получается в меру сладким, а не приторным, так как в тесто совсем не кладу сахар. Сладости вполне достаточно из крема.
Ингредиенты
-
Маргарин
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
150 мл
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
500 г
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Масло сливочное
250 г
Приготовление
Готовим тесто. Смешиваем маргарин и яйца.
Добавляем молоко, перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатываем тесто в шар и убираем его на 1 час в холодильник (не в морозилку!).
Противень застилаем бумагой для выпечки. Охлажденное тесто рвём на маленькие кусочки и выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем до золотистого цвета (15-20 минут).
У меня получилось 4 противня с кусочками.
Для приготовления крема сливочное масло взбить миксером добела. Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы.
Выпеченные кусочки теста перемешать с кремом.
Выложить горкой на блюдо. Можно посыпать маком. Дать торту пропитаться в течение 4-5 часов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.