Торт "Для любимого"

Описание

Вкусненький тортик для любимого сладкоежки.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Молоко сгущенное

1 банка
Мука пшеничная

1 стакан
Сода

1 ч. л.
Ванильный сахар

1 упаковка
Крем

1 упаковка
Молоко

250 мл
Сахар

3 ст. л.
Масло сливочное

50 г
Орехи грецкие

1 стакан

Приготовление

Яйца взбиваем с щепоткой соли.

Потом добавляем сгущенку, ванилин и муку. Все хорошенько взбить.

Теперь добавляем соду, погашенную уксусом. И опять взбиваем.

В самом конце добавляем нарубленные орехи (я их измельчила скалкой) и перемешиваем.

Выливаем тесто в смазанную маслом форму и ставим в духовку, разогретую до 180° на минут 40 (духовки у всех разные, проверяйте через минут 30 спичкой).

Вот такой бисквит в готовом виде. Когда остынет, разрезать пополам.

Теперь готовим крем. Я взяла полуфабрикат, а вы можете приготовить на свой вкус - заварной или сметанный. Вкус торта от этого не пострадает.

Добавила в крем молоко и сахар, взбила, а потом добавила сливочное масло (как того требует инструкция к крему). Получился очень вкусный крем со вкусом шоколадного пломбира, хотя и не такой полезный, как приготовленный своими руками. Но если нет времени, то такие крема - палочка-выручалочка.