Описание
23 февраля на работе, по сложившейся традиции, мы для своих доблестных мужчин организовываем фуршетный стол. Женщины приносят из дома закуски и устраиваем красивый обеденный перерыв, который в этот день не обходится без водочки. Начальство заранее предупреждает, чтобы "ни-ни& quot;, мы делаем вид "нет нет, ни в коем случае". Вот для чего и нужны хорошие закуски.
Ингредиенты
-
Лук зеленый
-
Корнишоны
-
Сыр твердый
-
Икра красная
100 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Семга
100 г
-
Желток яичный
Приготовление
Сделать волованы всегда можно заранее. Раскатываем тесто и вырезаем формочкой кругляши.
Соеденяем и смазываем желтком.
Выкладываем на противень и отправляем в духовку.
Производство "безотходное". На оставшееся изделия можно выложить обжаренный лук, посыпать сыром и запечь вместе с волованами, вот и ещё один вариант закуски.
Волованы готовы, осталось их начинить. Здесь воля вольная...
Я промазывала тресковой икрой, выкладывала сёмгу, оформляла корнишонами, маслинкой, зелным луком. Чтобы сделать корзиночку, сплела ручку из сыра, но это не обязательно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.