Описание
Этот салат может быть, как полноценным обедом. Сытный, удивительно вкусный, благодаря карри-соусу, плюс нежное филе куриной грудки... что может быть лучше? Заходите, угощаю!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Приправа
1 упаковка
-
Сельдерей черешковый
2 шт
-
Ананас
4 ломт.
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
-
Макаронные изделия
200 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Карри
1 ч. л.
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
Приготовление
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. (макароны любые, ваши любимые). Слить воду через дуршлаг. Смазать макароны 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Прикрыть крышкой и оставить в тепле.
Куриное филе разрезать пополам. Отбить.
Каждую половинку филе выкладываем на лист приправы MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки. Прикрыть второй половинкой листа и слегка прижать.
Обжариваем на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны
Готовое нежное филе куриной грудки выкладываем на доску. Нарезаем на кусочки
Черешки сельдерея нарезать на полоски
Ананас нарезать на кусочки
К теплым макаронам выкладываем кусочки куриного филе, сельдерей и ананас. Перемешать.
В отдельной мисочке смешать сметану, майонез и карри. Перемешать.
На тарелку для сервировки горочкой выкладываем салат. Сверху выкладываем 2-3 столовые ложки соуса-карри. Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.