Описание
Морковным пирогом, кексом, тортом наших поварят уже не удивишь, потому что на сайте огромнейшее количество рецептов! Я очень люблю морковный пирог, но он уже поднадоел, а так хотелось чего-то вкусного и полезного и главное, чтобы готовилось быстро... Подумала и решила испечь вафель с морковкой... Ну, а что получилось решать Вам, дорогие поварята! :)
Ингредиенты
-
Морковь
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
150 г
-
Сметана
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Ванилин
2 упаковка
Приготовление
Морковь натираем на очень мелкой терке, добавляем сахар, соль и хорошо растираем, чтобы морковь дала сок. Добавляем растопленное сливочное масло или маргарин, сметану, яйца и все хорошо перемешиваем. Затем - соду, корицу, ванилин, еще раз хорошо перемешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто погуще, чем на оладьи.
Столовой ложкой выкладываем тесто в вафельницу и выпекаем до готовности. :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.