Описание
Блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой получается удивительно вкусным и ароматным. Начинка для блинов выглядит очень оригинально. В общем, вы сможете в очередной раз поразить всех своей кулинарной фантазией.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
500 мл
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
1 ст. л.
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Соль
-
Яблоко
5 шт
-
Сахар
50 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Корица
-
Вода
100 мл
Приготовление
Испеките блины и займитесь приготовлением начинки.
Очищенные яблоки разрежьте на дольки, удалите сердцевину и уложите яблоки в сотейник. Влейте полстакана воды, накройте крышкой и на среднем огне проварите 10 минут.
Добавьте в яблоки корицу, сахар и сметану, перемешайте и без крышки проварите на сильном огне еще 3-4 мин. Снимите с огня и отставьте остывать.
Начинка для блинов готова.
Застелите пищевой пленкой прямоугольную форму.
Уложите на дно формы блины таким образом, чтобы их края свешивались с бортов наружу.
Каждый слой блинов покрывайте начинкой.
В зависимости от размеров формы укладывайте слоями по 1-2 блина, сверху начинки.
Укладываем еще слой начинки. У меня получилось два слоя начинки.
Последний слой накройте свисающими краями самых нижних блинов.
Заверните пищевой пленкой и поставьте блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой на ночь в холодильник.
Блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой готов. Пожеланию пирог можно украсить.
Хорошо пропитавшийся вкусный и ароматный блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.