Описание
Очень лёгкий и нежный салатик с ноткой восточной пряности, золотистый и безумно вкусный. Кисло-сладкий вкус нежного ананаса, сочная курочка и свежий горошек приятно вас удивят, тонко приоткроют секреты Востока.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Горошек зеленый
100 г
-
Ананас
1 банка
-
Карри
1 ч. л.
-
Йогурт
3 ст. л.
Приготовление
Куриное филе обжариваем на оливковом масле с обеих сторон, слегка присолить, поперчить, можно запечь в духовке, предварительно завернув в фольгу.
С ананаса сливаем сок, ананасы измельчаем
Остывшее филе режем кубиками
Замороженный горошек заливаем кипятком на пару секунд и промываем холодной водой, откидываем на сито, чтобы стекла вода.
Делаем заправку: 1ст ложку ананасового сока смешиваем с 1 ч ложкой карри, добавляем йогурт или майонез, размешиваем и заправляем салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.