Описание
Из дачных ингредиентов в моем салате редиска и салат. А из экзотики - авокадо! Прибавим еще рис и фасоль, заправим лимонным йогуртом и получим очень вкусный, полезный и сытный салатик!
Ингредиенты
-
Рис
1 упаковка
-
Редис
5 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Фасоль консервированная
1 банка
-
Йогурт
150 г
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рис отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, остудить.
Редис нарезать небольшими кусочками, авокадо - кубиками (авокадо залить 1 ст. л. лимонного сока), салат нашинковать, из фасоли слить жидкость.
Все ингредиенты для салата смешать, посолить, поперчить по вкусу.
Йогурт взбить с оставшимся соком, полученным соусом заправить салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.