Описание
Вкусные, полезные, хрустящие. Для любителей перекусов без вреда для талии. Готовятся несложно, поедаются быстро. Нормы продуктов в рецепте нестрогие, приветствуется полет фантазии. Можно готовить с морковью, со свеклой мне понравились больше, можно добавить орехи (миндаль, кешью).
Ингредиенты
-
Капуста морская
500 г
-
Свекла
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Семена льна
60 г
-
Семечки подсолнуха
20 г
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Подготовить ингредиенты. Морковь- как вариант, со свеклой мне было вкуснее. Морскую капусту я промывала водой, чтобы удалить лишний уксус и масло. Семечки и семена льна перемолоть в кофемолке.
Свеклу (или морковь) потереть на терке, лук мелко порезать, добавить морскую капусту, измельчить блендером. Можно добавить любимых приправ, я добавляю 1 ч. л. приправы для рыбы.
Полученную массу распределить на лист бумаги для выпечки по размеру противня. Из этого количества получается 2 противня. Сразу ножом наметить борозды, чтобы потом было легче разломить пласт на порционные прямоугольники.
Ставим в духовку на 7 ч. У меня газовая, уменьшаю огонь до минимума, дверца приоткрыта. Высушенный пласт легко отстает от бумаги для выпечки. Ломаем его на чипсики и наслаждаемся.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.