Описание

Елочка на пригорочке
За основу взят рецепт моей коллеги с этого сайта. Готовкой и выпечкой я давно уже занимаюсь, но не знаю, как вам, а я первый раз выставляю рецепт на сайт и очень волнуюсь! Этот чудо-тортик я делала 2 дня подряд по просьбе родных! Говорили: "Вкуснятинааааа!"

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сметана

    12 ст. л.

  • Масло растительное

    12 ст. л.

  • Сахар

    12 ст. л.

  • Какао-порошок

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    15 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Банан

    4 шт

  • Киви

    3 шт

Приготовление

step-0
Первым делом я попробовала сделать этот тортик по рецепту "Шоколадно-банановое безумие". Он не совсем получился (даже оставляла комменты и уточняла ошибки). Потом, немного поразмыслив, я "усовершенствовала" его в 2 раза и на свой вкус. Взяв двойную порцию продуктов, испекла 2 коржа: белый и коричневый. Для аккуратности выкладывала коржи на пекарскую бумагу, чтобы не пачкался стол, когда поливаешь глазурью.
step-1
Пекла я его в микроволновке, в стеклянной кастрюле и салатнице, получилось 2 коржика. Тёмный - вниз, а верхний (он получился полукруглый - салатница с круглым дном) еще и пополам разрезала. :)
step-2
Теперь, когда коржики готовы, порезала бананы и киви кружочками, и сразу их так и выложила. Не растирая их в кремообразную пасту. Сначала бананчики.
step-3
Теперь киви. :) Потом сверху накрыла белой "крышечкой" эту всю красотищу. По виду он похож в профиль на ёлочку. Коржи разного диаметра (по посуде). ;)
step-4
И всё это дело трёхэтажное полила сверху шоколадной глазурью. Делала её также по рецептуре Татарочки. Сверху украсила оставшимися кружочками бананов, и из кружочка киви вырезала что-то типа ёлочки.
step-5
Вот такой трёхэтажный тортик получился у меня. Надеюсь, Татарочка не будет ругаться за "спионеренный" рецептик. :-) Уж очень вкусный он получился, такой, что пришлось 2 дня подряд его готовить родным!!! А вот так он выглядит в разрезе. Приятного поглощения. :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.