Описание
Вариантов салатов с опятами много. Попробуйте и этот. Он приятен еще и тем, что в нем нет майонеза. Данный салатик попробовала в одном из кафе, и он мне очень понравился. Для меня это может быть просто отдельным блюдом, например, на ужин.
Ингредиенты
-
Листья салата
50 г
-
Помидор
2 шт
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Картофель
1 шт
-
Опята
80 г
-
Курица
100 г
-
Йогурт
140 г
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Укроп
Приготовление
Для начала разложить салат. Для этого салата можно использовать еще шпинат. Но в этот раз я взяла айсберг.
После этого порезать крупно помидоры и разложить на салате. Я чаще использую черри. Но в этот раз были обычные помидоры.
Разрезать яйцо на 4 части и также разложить в тарелке. Порезать маринованный или малосольный огурец.
Порезать вареный картофель на брусочки.
Далее - маринованные опята.
Порезать вареную курицу на кусочки и разложить на тарелке.
Смешать греческий йогурт с горчицей. Поперчить салат. Сверху полить йогуртом с горчицей. Посыпать укропом. Соль я не добавляю. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.