Описание
Лёгкий во всех отношениях салат. Приятный ужин или ненавязчивый ланч, а может, завтрак. Угощайтесь в любое время!!!
Ингредиенты
-
Листья салата
200 г
-
Помидор
4 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Шампиньоны
100 г
-
Сыр полутвердый
100 г
-
Йогурт
200 г
-
Масло рапсовое
20 мл
Приготовление
Слегка обжарить помидоры в разогретом на сковороде масле, вынуть. Загрузить в ту же сковороду порезанные или целые шампиньоны и тоже слегка обжарить. Айсберг помыть, разрезать большими квадратами или порвать руками и выложить на тарелки.
Обжаренные помидоры порезать на дольки и выложить на айсберг.
Выложить обжаренные шампиньоны.
Нарезать болгарский перец соломкой и выложить на тарелки.
Нарезать огурец соломкой. Выложить на тарелки.
Потереть сыр на мелкой тёрке и посыпать всю поверхность салата.
При желании можно добавить натуральный йогурт в качестве заправки!!! Вот и всё!!! Салат готов!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.