Описание
Вот, решила подарить кусочек сладкого детства своим родным. Эту сладость делала моя мама.
Ингредиенты
-
Уксус
1 ч. л.
-
Сахар
0.7 стакан
-
Мед
0.7 стакан
-
Соль
5 г
-
Сода
5 г
-
Масло сливочное
30 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Мука пшеничная
3.5 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
Приготовление
Вымесить крутое тесто, скатать колбаски.
Нарезать на маленькие шарики. Обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.
Неполный стакан меда и столько же сахара соединить, растопить до сиропа, добавить уксус. Варить еще немного, постоянно помешивая, чтоб не пригорело.
Всыпать шарики в этот сироп, и еще немного варить, помешивая, до загустения.
Полиэтиленовый пакет смочить водой, расстелить. Снять с огня тейглах и сразу же равномерно распределить на пленке. Дать остыть.
Тейглах готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.