Овощной салат с фасолью и изюмом

Описание

Хочу предложить вам простой салат из овощей с добавлением фасоли и изюма. Салат для любителей интересных и необычных вкусов!

Ингредиенты

Морковь

1 шт
Свекла

1 шт
Картофель

1 шт
Соевый соус

1 ч. л.
Фасоль

3 ст. л.
Изюм

1 ч. л.
Огурец

1 шт
Лук зеленый

1 ст. л.
Чеснок

1 зуб.
Масло подсолнечное

2 ст. л.

Приготовление

Картофель, морковь, свеклу отварить до готовности и остудить. Затем очистить. Нарезать кубиками картофель и морковь.

Режем также небольшими кубиками и свеклу.

Соленый огурец мелко нарезать. Добавить к овощам. Фасоль потребуется отварная, я взяла цветную фасоль. Добавляем ее в общую массу. Мелко нарезать чеснок, добавить в салат. По вкусу добавляем соевый соус Киккоман и подсолнечное масло. Добавляем в салат изюм. Аккуратно с помощью столовой ложки размешиваем салат, посыпаем его измельченным зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы