Описание
Все предельно просто, быстро и вкусно, особенно для неожиданных гостей))
Ингредиенты
-
Рыба
500 г
-
Эстрагон
5 шт
-
Специи
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Масло растительное
5 ст. л.
Приготовление
Рыбы нарезать на куски, прорезать поперек
Маринад. В чашку налить растительное масло, соевый соус, добавить соль, карри
белый перец. Промариновать рыбу ~20- 30 мин.
Затем во внутрь положить веточку эстрагон (тархун),
и обжарить рыбу с 2-х сторон. Масло не добавляла в сковородку, так как в маринаде достаточно масла.
Подать с наршарабом и лимоном. [img]http://s50.radikal.ru/i129/0908/52/b046dd20bca6.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.