Описание
Рулет из фасоли с начинкой из свежих помидор. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты
-
Фасоль
1 стакан
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Желатин
0.5 ч. л.
-
Помидор
1 шт
-
Соль
Приготовление
Замочить на ночь или на 4-5 часов фасоль. Отварить фасоль до мягкости. Пропустить через мясорубку.
Добавляем к фасоли растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавляем измельченный чеснок и соль по вкусу. Добавляем быстрорастворимый желатин.
Фасолевую массу выкладываем на фольгу и делаем из нее пласт.
Свежий помидор помыть и порезать маленькими кубиками.
Поверх пласта из фасоли распределяем помидоры.
Сворачиваем рулет.
Заворачиваем его в фольгу и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Затем убираем фольгу и нарезаем рулет на кусочки. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.