Кулич "Ликерный"

Описание

Рецепт разработала сама и по своему вкусу. Очень вкусный, ароматный! Моe посвящение Танечке (Водолейка), большой мастерице в выпечке хлеба!

Ингредиенты

Ликер

60 мл
Молоко

230 мл
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

560 г
Масло сливочное

1 ст. л.
Сок лимонный

1 ч. л.
Соль

1 ч. л.
Сахар

3 ст. л.
Миндаль

0.5 стакан
Дрожжи

2 ч. л.
Посыпка кондитерская

Приготовление

Все жидкие ингредиенты помещаем в чашу хлебопечки, затем добавляем сухие и миндаль. (Количество муки в граммах я взвешу и поставлю, т.к. пришлось всё вымерять до столовой ложки.) Если у вас по другому, то поменяйте порядок по своему.

Режим выпечки - ОСНОВНОЙ (3 часа 40 минут). Цвет корочки по желанию (у меня как всегда тёмный).

Остывший кулич покрываем глазурью и украшаем как вам нравится. Это мой вариант. Глазурь можно посмотреть здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/24084/

Комментарии и отзывы