Описание
Легкий, вкусный и пикантный салатик. Яркий и весенний, поднимающий настроение, и необычайно аппетитный.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Горошек зеленый
200 г
-
Сельдерей черешковый
4 шт
-
Огурец
2 шт
-
Яйцо перепелиное
4 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Руккола
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Масло оливковое
-
Соль
-
Перец душистый
-
Картофель
3 шт
Приготовление
Картофель, морковь и огурцы мелко нарезать кубиками
Сельдерей мелко нарезать кубиками, с горошка слить лишнюю жидкость, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком
Мелко нарезать укроп, добавить соль, перец и масло, аккуратно перемешать салат
В тарелку выложить руколлу и сверху салат. Авокадо очистить от кожицы и нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца очистить и разрезать пополам, украсить салат по своему усмотрению
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.