Описание

Салат из чечевицы, тыквы и брынзы
Простой и вкусный салат!

Ингредиенты

  • Чечевица

    70 г

  • Тыква

    200 г

  • Брынза

    100 г

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Листья салата

  • Масло оливковое

  • Соль

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

  • Перец красный жгучий

  • Семечки подсолнуха

    20 г

Приготовление

step-0
Чёрную чечевицу ТМ "Мистраль" сварить, следуя инструкции на упаковке.
step-1
Тыкву очистить, удалить семена и нарезать кубиками.
step-2
Добавить оливковое масло, паприку, соль и хорошо перемешать.
step-3
Равномерно выложить в форму для запекания и запечь при температуре 170-180 градусов в течение 10 - 12 минут.
step-4
Брынзу нарезать кубиками.
step-5
Зелень мелко нарезать.
step-6
Подготовленные ингредиенты соединить, добавить оливковое масло, соль, перец красный жгучий по вкусу, семечки, предварительно слегка обжаренные, и хорошо перемешать. Салат готов!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.