Описание
Хочу предложить бюджетное, но очень вкусное блюдо на скорую руку! У нас на Привозе последнее время стало популярным продавать хребты красной рыбы, стоит не дорого в отличии от филе и можно приготовить много разных вкусняшек из них. Один вариант сегодня предлагаю Вам! оговорюсь торопились на пикник и фото не ахти получились...
Ингредиенты
-
Рыба
1 шт
-
Лук белый
1 шт
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Соль
2 г
-
Перец душистый
1 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Наш хребетик тщательно моем
И нарезаем вот такими кусочками
Добавляем сметану и майонез, перемешиваем
Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета
Готовый лучок выкладываем в рыбку, солим, перчим и перемешиваем
Выкладываем в посуду для микроволновки и ставим в микру на мощность 800 на 15 мин
И все! готово! как видите за 15 минут рыбка не сильно с верху зажарилась и так должно быть! Она за это время хорошо приготовилась, но осталась сочной. Вкусненько и в горячем и в холодном виде! Приятного!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.