Темаки "На море" с крабовыми палочками

Описание

Необычная форма и вкусное содержание никого не оставят равнодушным. Очень легко приготовить даже начинающим поварятам. Заходите попробовать!

Ингредиенты

Рис

1/2 стак.
Вода

2/3 стак.
Уксус

2 ч. л.
Сахар

1 ч. л.
Соль

1/4 ч. л.
Нори

2 шт
Сыр плавленый

1 ст. л.
Хрен

1 ч. л.
Горчица

1 ч. л.
Перец болгарский

1/4 шт
Крабовые палочки

3 шт
Огурец

1/4 шт
Икра красная

1 ст. л.
Кунжут

1/2 ч. л.
Листья салата

1 шт

Приготовление

Промыть водой, перетирая пальцами, рис, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой рис на 30 минут. Слить воду, залить рис 2/3 воды и поставить варить на медленный огонь до готовности. Готовый рис выложить в широкую тарелку и полить соусом из уксуса, сахара и соли.

Смешать горчицу и хрен. Нарезать каждый лист нори на 4 равных квадрата. На каждый квадрат по диагонали на ½ листа выложить рис, полоску горчица - хрен, сыр.

Нарезать длинной лапшой крабовые палочки, огурец, перец: 1. Выложить на рис по диагонали крабовые палочки и огурец. Все свернуть кулечком в виде конуса. Сверху украсить красной икрой.