Описание

Мадлен с сюпризом
Попробуйте приготовить этот вариант знаменитого пирожного. Уверена, вы не останенесь равнодушными! Потрясающие соусы D'arbo не вытекают во время выпечки, оставаясь внутри пирожного и образуюя жидкую начинку а ля фондан.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    130 г

  • Сахар

    130 г

  • Ванильный сахар

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    130 г

  • Соус

  • Стружка кокосовая

    30 г

Приготовление

step-0
Смешаем размягченное сливочное масло и сахар до получения однородной гладкой массы
step-1
Добавляем яйца, ванильный сахар и кокосовую стружку,
step-2
Разрыхлитель и муку. Накрываем тесто влажным полотенцем и даем ему отдохнуть около часа.
step-3
В формочки для печенья накладываем по 1 чайной ложке теста,
step-4
Затем по 1 кофейной ложке брусничного соуса,
step-5
И сливового соуса.
step-6
Сверху раскладываем оставшееся тесто.
step-7
Выпекаем мадленки сначала 4 минуты при 210 градусах, хатем уменьшаем до 180 и печем еще 4 минуты.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.