Описание
Вчера поздно вечером мне очень захотелось кушать. Заглянула в холодильник и решила приготовить салат. Получилось очень вкусно. А сегодня я повторила вчерашний эксперимент и решила с вами поделиться.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Помидор
100 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Базилик
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Чеснок
1 зуб.
-
Брынза
100 г
Приготовление
Ингредиенты которые потребуются для салата. Заодно похвастаюсь своей новой доской из непонятного материала. На доске не остается следов от ножа :)
Если капуста жесткая, можно добавить к ней соль, базилик, черный перец и помять, чтобы она стала мягче и специи отдали ей свой аромат. Я мяла капусту такой мини толкушкой. Если же капуста мягкая, то этот пункт пропустить.
Смешиваем капусту, помидоры, специи, чеснок, добавляем брынзу, заправляем растительным и салат готов. Для любителей кисленького: с лимонным соком этот салат тоже очень вкусный. Примечание: Если у вас будет свежий базилик, то можно добавить побольше. Листочков 3-5 самое то.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.