Курица с карри

Описание

Девочки-это опять с просторов интернета! Мимо пройти не смогла и вот на ужин мы уже вкушали эту прелесть! Очень вкусно, сытно и красиво! Да-да, красиво, так как карри даёт такой весенний, жёлтенький цвет и настроение сразу поднимается! Ну что, пробуем!!!

Ингредиенты

Грудка куриная

100 г
Сметана

2 ст. л.
Карри

1 ч. л.
Петрушка

1 пуч.
Изюм

1 ст. л.
Миндаль

2 ст. л.
Соль
Перец душистый
Лаваш

1 шт

Приготовление

Приготовим все ингридиенты. Изюм залить кипятком на 5 мин.

Мясо нужно отварить в подсоленной воде, но мне почему то, вопреки рецепту захотелось его пожарить и наверное зря. Отварное полезней и если его жарить, главное-не засушить. Что у меня и получилось. Ну я не отчаялась. Теперь смешиваем всё в миске: сметана+карри+миндаль немного раздавить+зелень+изю м+перец=перемешиваем , добавляем мясо, нарезанное кубиками, ещё раз перемешали и можно звать мужа на романтический ужин!!!