Описание

Холодный суп с сельдью
Чудесный летний супчик. Прост и быстр в приготовлени. Что важно: очень вкусен!

Ингредиенты

  • Сельдь

    0.5 шт

  • Картофель

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Укроп

    1 пуч.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Лук зеленый

    2 шт

  • Кефир

    0.5 л

Приготовление

step-0
Нарезаем сельдь, картофель, яйцо и маринованный огурец.
step-1
Посыпаем нашинкованным укропом и добавляем чайную ложку горчицы.
step-2
Перемешиваем и даём 15 минут постоять, чтобы вкусы ингредиентов "подружились".
step-3
Раскладываем по тарелкам и заливаем кефиром или простоквашей.
step-4
Посыпаем зелёным луком.
step-5
Перемешиваем. Едим. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.