Закусочные спринг-роллы

Описание

Ещё одна лёгкая и простая закусочка из запечённых овощей. Свежие, с ароматным дымком, они уже сами по себе самодостаточные. чтобы ими насладиться на природе. А если их приправить вкусным соусом, то вообще никакого мяса не надо будет.

Ингредиенты

Рисовая бумага

5 шт
Помидор

1 шт
Перец болгарский
Капуста пекинская

2 ломт.
Лук зеленый
Баклажан

20 г
Листья салата
Лайм
Петрушка
Укроп

Приготовление

Если на улице у вас не получилось сегодня погулять из-за плохой походы, то можете потренироваться дома, как сделать свой отдых приятным при более благоприятных условиях. Берём набор овощей, который оказался у нас в холодильнике и который можно обжарить на гриле.

После того, когда обжарили овощи, нелишне будет подержать их минут 5-10 в духовке или в микроволновке. После чего можно порезать, но не мелко.

Для заправки овощей я могу вам рекомендовать любой из этих готовых соусов фирмы Blue Dragon. Они уже готовы к употреблению и полноценно заменят любой дрессинг.

Или хотя бы эти, тоже очень полноценные добавки к рыбе, мясу и овощам, приготовленным на гриле или барбекю.

После этого нужно взять листочек рисовой бумаги, подержать его в холодной воде 10-15 сек. После этого бумага станет эластичная, и в неё легко можно будет завернуть наши овощи. При желании каждый спринг-ролл можно разрезать пополам, а можно и так подать.