Описание
Доброго времени суток! Mои домашние очень хорошо реагируют на блюда из фасоли, я хотела поделиться с Вами своей версией блюда "свинина+фасоль", надеюсь, он вам пригодится, потому что очень быстро и легко готовится, на столе выглядит красиво, аппетитно и очень вкусно.
Ингредиенты
-
Свинина
600 г
-
Имбирь
-
Фасоль
1 банка
-
Чеснок
3 зуб.
-
Кинза
1 пуч.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Продукты, которые я использую!
Сначала я нарезаю свинину тонкими полосками, перчу и оставляю мариноваться с соевым соусом (2 ст. л.) на 15 минут.
Пропускаю фасоль через дуршлаг и немного даю ей обсохнуть.
Далее очищаю чеснок и имбирь, рублю их мелко в кашицу. Мелко нарезаю стебли кинзы, а листья можно порвать руками.
Принимаюсь снова за свинину - ее нужно обжарить небольшими порциями на сильном огне с добавлением масла.
Когда все мясо будет обжарено и переложено на блюдо, добавляю в сковороду еще 1 ст. л. масла и обжариваю на ней имбирь, стебли кинзы, чеснок примерно 30-40 секунд, затем добавляю фасоль и, перемешивая, готовлю 2-3 минуты.
Возвращаю в сковороду все мясо, поливаю соевым соусом, посыпаю листьями кинзы и прогреваю 1 минуту, на стол рекомендую подавать сразу! Спасибо за внимание! Приятного аппетита, дорогие!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.