Описание
Вариант всем известных рогаликов. Очень легкое тесто, начинка опробована впервые, очень понравилось :)
Ингредиенты
-
Маргарин
100 г
-
Сметана
100 г
-
Мука пшеничная
0.5 кг
-
Сахар
-
Корица
-
Яйцо куриное
-
Сухофрукты
Приготовление
Масло растопить или размягчить, замесить мягкое, не липнущее, податливое тесто.
Сушеные лимоны и мандарины разрезать пополам, для более крупных рулетиков не резать, и положить по паре ягодок.
Раскатать и разрезать тесто. (Этот резак - моя гордость :)), разложить ягодки, свернуть рогалик.
В отдельных емкостях смешать сахар с корицей, взбить яйцо.
Обмакнуть каждый рогалик одной стороной сначала в яйцо, потом в сахар.
Разложить на противень, печь при 200*С, минут 15, до приятной румяности.
И угощаться с чаем :) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.