Описание
Некоторое время жила во Вьетнаме, в Хошимине. До сих пор люблю вьетнамскую кухню. Ну не всю, конечно... А вот рыба! Рыба - просто сказка, особенно, когда ее вылавливают на твоих глазах и тут же готовят. Попробуйте приготовить. В ней нет ничего сложного. Правда, делают ее со свининой, а я приготовила с курицей.
Ингредиенты
-
Карп
1 шт
-
Грудка куриная
1 шт
-
Грибы
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Помидор
5 шт
-
Крошка хлебная
100 г
-
Майонез
-
Сыр твердый
-
Зелень
-
Масло растительное
Приготовление
Рыбу привести в порядок, обсушить.
Форму полить маслом и выложить рыбу на вверх шкуркой. Посыпать нарезанным луком.
Отварную грудку нарезать на средние кусочки. Уложить на рыбу.
Посыпать хлебными крошками.
Затем укладываем помидоры.
Обязательно всем вышеперечисленным набивать и голову рыбы.
Посыпаем тертым сыром с майонезом.
Запекаем.
Так выглядит она снизу. Специально перевернула.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.