Описание
Салат из свежей форели с овощами и макарошками.
Ингредиенты
-
Помидор
200 г
-
Оливки черные
100 г
-
Сок лимонный
-
Соль
-
Форель
200 г
-
Макаронные изделия
400 г
-
Авокадо
1 шт
-
Перец черный
Приготовление
Кусочек жирненькой форельки.
Чтобы форель была менее жирная, я кладу кусок в пиалу и ставлю на минут 5 в микроволновку. Жир вытапливается и остается на дне пиалы. Я его не выливаю, это же чистая "омега-3".
Авокадо чистим и режем кусочками, обильно поливаем лимонным соком, черри и оливки режем пополам.
Отвариваем и хорошо остужаем макарошки, т.к. от горячего быстро темнеет авокадо.
Разделываем форель на маленькие кусочки и смешиваем с еще не остывшими макаронами, добавляя "омегу-3", вместо оливкого маска, как в оригинальном рецепте.
В остывшие макароны добавляем томаты и авокадо, все хорошо перемешиваем и раскладываем на листья салата. Готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.