Закуска "Овсянка" для мужа

Описание

Не секрет, что нелегко в жизни встретить мужчину, который любит на завтрак овсянку. Вот я и не встретила. И даже если овсянку варить раз в месяц, все равно услышишь сакраментальное "Опять?". Но не в этот раз. Эту овсянку съел и попросил еще. А много ли надо слабой женщине для счастья? :)

Ингредиенты

Кабачок

1 шт
Баклажан

1 шт
Хлопья злаковые

2 ст. л.
Творог

1.5 ст. л.
Сыр твердый

2 ст. л.
Сметана

1 ч. л.
Чеснок

1 зуб.
Специи

0.5 ч. л.
Хлеб

3 ломт.
Масло растительное

3 ст. л.

Приготовление

Кабачок и баклажан помыть, порезать кружочками, толщиной 0,5 см.

Нарезанные овощи посолить и дать постоять 15 минут.

Хлопья ТМ "Мистраль" залить кипятком в соотношении 1:2, накрыть крышкой и дать постоять 3 минуты.

К хлопьям добавить творог, мелко натертые сыр и чеснок, нарезанный укроп и сметану.

Добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать до однородной массы. Это наша "овсянка" для мужа :). Осталось ее (замаскировать) довести до совершенства.