Описание
Отличное блюда, которое подойдет как закуска или как основное блюдо. С начинокой можно экспериментировать на ваш вкус.
Ингредиенты
-
400 г
-
100 г
-
2 шт
-
0.25 пуч.
-
4 шт
-
70 г
-
4 зуб.
-
2 ч. л.
-
2 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
1. Ингредиенты тщательно вымыть в теплой воде ( за исключением сыра), а горошек разморозить.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, как на отбивные.
Куриные кусочки отбить и плотно выложить на лист фольги. Так, что бы между кусочками не было просветов. Посолить, поперчить по вкусу и добавить немного чеснока.
На куриные "отбивные" выложить слоями : горошек, помидоры нарезаные кружочками, сыр и зелень. Залить всю эту красоту взбитым яйцом, оно поможет не разваливаться рулету при нарезке.
Аккуратно свернуть все это в рулет при помощи фольги и плотно закрепить концы, что бы при приготовлении не вытекал сок.
Выложить рулеты на противень и отправить на 30 минут в предварительно разогретую духовку до 180- 200 С. Перед подачей рулет желательно охладить и нарезать небольшими кусочками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.