Описание
Легкий, полезный и очень вкусный ужин! Можно использовать и в качестве гарнира, который прекрасно подойдет и к мясу, и к рыбе!
Ингредиенты
-
Брокколи
2 шт
-
Сыр голландский
70 г
-
Молоко
300 мл
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Грибы
170 г
-
Орехи кедровые
1 горстк.
-
Гранат
1 горстк.
Приготовление
Это основной набор продуктов. Грибы у меня замороженные, жаренные с луком лесные.
Брокколи отварить в подсоленной воде 1 минуту. Столовую ложку муки обжарить в столовой ложке сливочного масла, непрерывно перемешивая, постепенно влить молоко, добавить тертый сыр и грибы.
Брокколи выложить в форму для запекания, укутать сверху соусом.
Запечь до образования красивой золотистой корочки.
При подаче посыпать кедровыми орешками и зернышками граната.
Попробуйте! Это очень вкусное, абсолютно самодостаточное блюдо!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.