Описание
Очень нежные и ароматные лимонные пирожные
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Сахарная пудра
60 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сметана
150 г
-
Сахар
90 г
-
Сок лимонный
50 мл
-
Цедра лимона
0.5 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
Приготовление
В глубокой миске смешать муку, сахарную пудру, яичный желток, и сливочное масло комнатной температуры. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 20 минут.
Пока тесто в холодильнике, приготовим начинку. Сметану смешать с сахаром и яйцами, добавить сок одного лимона и лимонную цедру.
Тесто разделить на 12 частей, и разложить в формочки. Сделать бортики, наполнить пирожные кремом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.