Описание
Этот десерт безусловно понравится детям. Очень оригинально смотрится. Прекрасно поедается (вот реально хотела ещё разрез сфотографировать, отошла на 10 минут, - а мне уже всю композицию разрушили). Это блюдо приятно разнообразит Ваше меню и порадует детей.
Ингредиенты
-
Молоко
300 мл
-
Крупа манная
5 ст. л.
-
Маскарпоне
125 г
-
Клюква
300 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Агар-агар
3 ч. л.
Приготовление
Из клюквы выдавить сок.
Сварить манную кашу. Для манной каши я использовала Манную крупу ТМ Мистраль.
Смешала с клюквенным соком, маскарпоне, взбила блендером.
Подогрела. Аккуратно ввела агар-агар, опять все взбила
Формочки для вырезки печенья смочила водой, наполнила их полученным месивом
Когда манная каша остыла, подала детям к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.