Описание

Пудинг из брокколи
Оригинальный рецепт пудинга..

Ингредиенты

  • Брокколи

    800 г

  • Сметана

    100 мл

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Бекон

    12 шт

  • Сыр копченый

    50 г

  • Крупа манная

    50 г

  • Масло сливочное

    30 г

  • Орех мускатный

  • Соль

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
В кастрюле с водой доводим до готовности брокколи.
step-1
Смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупной 6 формочек для пудинга. сверху положить "скрещенно "две полоски бекона.
step-2
Мелко порезать брокколи. добавить сметану, яйца, по вкусу соль, перец, мускатный орех. хорошо перемешать.
step-3
Заполнить формочки приготовленой начинкой. в центр положить кубик сыра.
step-4
Закрыть начинку полосками бекона.
step-5
Выпекать в духовке при 180" - 30 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.