Описание
Предлагаю вам вариант горячей закуски из фаршированной морковки, запеченной в духовке.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Творог
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сметана
1 ч. л.
-
Сыр твердый
50 г
-
Крупа манная
1.5 ст. л.
-
Соль
-
Сухари панировочные
3 ст. л.
Приготовление
Морковь отварить. Охладить и очистить. Нарезать на кусочки, у меня вышло 5 кусочков. В каждом кусочке с помощью ложечки сделать углубление.
В творог добавляем измельченный чеснок.
Яйцо взбиваем миксером. Добавляем половину взбитого яйца в творог, солим по вкусу.
Добавляем сыр, натертый на крупной терке.
Добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем.
Заполняем полученной смесью морковь.
Обмакнуть морковь в яйцо.
Обвалять в панировочных сухарях.
Посыпаем сыром.
Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета.
Разрезик!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.