Описание
Очень вкусный и сытный салат, а грибной аромат и свежесть огурчика просто покоряют своим вкусом!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
300 г
-
Картофель
3 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
80 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Грибы нарезать и поджарить на растительном масле вместе с 1 луковичкой, остудить. Лишнее масло сцедить. Огурцы нарезать соломкой, картофель - кубиками. Добавить 1 нарубленную луковицу.
Посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
Салат выложить горкой на блюдо и перед подачей посыпать тёртым сыром.
Вкусно, сытно, и смотрится салат очень красиво на праздничном столе!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.